Le Chasselas, cépage de longue garde : Verticale de millésimes de Chasselas vaudois de 1964 à 2018
Une dégustation rare commentée par Johanna Dayer, candidate au Master of Wine, et Julie Fuchs, toutes deux enseignantes à l’Ecole de Changins.
CHF 120.- un apéritif gourmand préparé par l’Auberge de Bougy-Villars sera servi à l’issue de la dégustation
Vendredi 3 novembre à 18h et Samedi 4 novembre à 12h
10 personnes par atelier maximum
Réservation :
Entrée au salon non comprise